Avis aux gastronomes, gourmands et fins gourmets : agriculteurs, restaurateurs et guides professionnels du Parc naturel régional du Vexin français se mobilisent à travers une trentaine d’animations, du 6 septembre au 27 octobre 2013. « Goûtez le Vexin » et profitez des journées portes ouvertes dans les exploitations agricoles du parc, des balades gourmandes animées par les Guides du Vexin français, des concerts programmés les vendredis soirs, des ateliers culinaires ou encore des menus du Vexin élaborés à l’occasion de la semaine du Goût.
Au programme :
– Des journées portes ouvertes chez les producteurs sont proposées pour découvrir les activités de la ferme, assister à des visites et des démonstrations de savoir-faire agricoles et profiter de dégustations et vente de produits locaux ! Parmi les agriculteurs participants : les Vergers d’Ableiges, le Petit Peuple des abeilles du Vexin, la Ferme D’Haravilliers, les Vergers d’Hardeville, la Ferme des vallées, la ferme des Hagues, la Ferme de le Distillerie, la Ferme du Haubert, la Ferme du Colimaçon, l’huile avernoise, la Ferme brasserie du Vexin.
– Six balades gourmandes (sur réservation) vous laisseront entrevoir le Vexin autrement, alliant randonnées accompagnées, découvertes du territoire, rencontres avec les agriculteurs et dégustations de produits locaux.
– Les savoureuses soirées du Parc reviennent avec des apéros-conférences, dîners du terroir et concerts dans des restaurants du Vexin français (au Jardin d’Epicure, Sous le Porche, le Clos du Pétillon, les Arts d’Oise).
– Le rallye des producteurs prendra le départ le dimanche 20 octobre. Sport, nature et découverte des exploitations agricoles à découvrir à vélo, le long d’itinéraires guidés de 6 à 40km. Certaines fermes proposeront des déjeuners ou pique-nique.
– Enfin, pour ceux qui aiment déguster, mais aussi mettre la main à la pâte, les ateliers culinaires s’invitent à Théméricourt, la Roche Guyon et Commeny
Retrouvez tout le programme en cliquant sur ce lien :
www.pnr-vexin-francais.fr/…/pnr…/document_fichier_fr_prgm_glv.pdf
