Cette nouvelle année s’amorce sous des auspices mitigés. Souhaitons qu’il s’agisse là de la dernière ligne droite avant une réouverture progressive des lieux de culture, et de loisirs qui nous manquent tant, mais aussi des restaurants, des salles de sport, afin que la vie reprenne un cours normal, que nos entreprises puissent enfin se projeter dans l’avenir. Le Covid risque de nous dicter le tempo quelques mois encore, mais la vaccination permet d’entrevoir une lueur au bout du tunnel. Restons confiants, sachons nous réinventer, positiver… Contact Entreprises souhaite à tous une année 2021 pleine d’espoir et de joie : merci à nos lecteurs et à nos annonceurs de nous rester fidèles : sans eux, le magazine ne pourrait exister ! N’hésitez pas à télécharger le dernier numéro https://bit.ly/3nZfnYD, sorti au moment des fêtes, dont les recettes, suggérées par de grands chefs valdoisiens, restent pleinement d’actualité !
CONTACT ENTREPRISES FAIT SA RENTREE
Dans ce numéro, nous avons choisi de porter notre regard sur un secteur qui, lui, n’a pas attendu la rentrée pour affronter les difficultés : l’agriculture victime d’un été caniculaire. Un dossier pour rappeler combien le secteur reste essentiel à notre territoire. A lire aussi les portraits du chef pâtissier Olivier Saluret et de la Menuiserie Saint-Antoine. Belle reprise
