La traditionnelle période des vux approche, nous ne dérogerons pas à la règle pour vous souhaiter une très bonne année 2014 et réussite dans vos projets. Contact Entreprises vous donne rendez-vous l’année prochaine, n’hésitez pas à contacter la rédaction pour nous faire part de vos actualités, de vos projets ou de vos innovations, afin que nous puissions les relayer. La rédaction est en vacances du 31 décembre au 2 janvier prochain.
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Le Trophée des Chefs du Val-d’Oise a livré son palmarès
Le Trophée des Chefs du Val-d’Oise a livré son palmarès. Pour cette 4e édition, le département avait réuni sept équipes de collèges au château de La Roche-Guyon, autour d’un concours devenu un rendez-vous de valorisation pour la restauration scolaire du territoire. Cette année, les candidats devaient composer sur le thème « trésors de la mer, richesse de la terre ». Chefs de restauration, élèves et enseignants ont ainsi travaillé ensemble pour imaginer des recettes originales, à la fois gourmandes et engagées.









