Le journal se met au vert avec les producteurs et les restaurateurs du territoire, qui portent des initiatives soutenues par les institutionnels du territoire pour nous offrir des moments de partage et de convivialité, « du champ à l’assiette », promesse de goût et de produits issus des cultures locales. https://lnkd.in/eBMWjJng
A lire le portrait de Yamaha Motor France, qui fête ses 70 ans avec une toute nouvelle implantation à Argenteuil ;
A découvrir celui d’Angelina Bommarito, jeune créatrice ambitieuse et prometteuse, qui développe une plateforme prête à révolutionner le système scolaire.
Evidemment, une pensée toute particulière à Virginie Paviot, en convalescence pour plusieurs semaines. Elle se remet doucement pour nous revenir au plus vite ! Nous l’embrassons tendrement. Merci à tous pour les messages de soutien qui lui ont été adressés.
Bon appétit et prenez soin de vous
Le Trophée des Chefs du Val-d’Oise a livré son palmarès
Le Trophée des Chefs du Val-d’Oise a livré son palmarès. Pour cette 4e édition, le département avait réuni sept équipes de collèges au château de La Roche-Guyon, autour d’un concours devenu un rendez-vous de valorisation pour la restauration scolaire du territoire. Cette année, les candidats devaient composer sur le thème « trésors de la mer, richesse de la terre ». Chefs de restauration, élèves et enseignants ont ainsi travaillé ensemble pour imaginer des recettes originales, à la fois gourmandes et engagées.










