Contact Entreprises propose un numéro de rentrée consacré à la food Tech à l’occasion de son 30e anniversaire ! Et oui, voici déjà trois décennies que notre journal existe et se fait le relais du monde économique. Qui aurait imaginer une telle longévité ! Pour marquer cette date anniversaire, la parole sera donnée, tout au long de l’année, à des chefs d’entreprise qui font la vie du journal, déjà engagés en 1992 et toujours dans l’action en 2022 ! Du côté de la Food Tech, on pourrait définir ce secteur comme l’écosystème regroupant les entrepreneurs et start ups se servant de la technologie pour améliorer ou faciliter la production et la distribution alimentaire. Un challenge pour l’avenir dans un contexte d’accroissement continu de la population mondiale, qui doit également prendre en compte les enjeux environnementaux, et l’accompagnement des industriels dans cette transition. Bonne lecture !
Pour télécharger le dernier numéro :
https://www.contact-entreprises.net/wp-content/uploads/2022/02/Contact174.pdf
