Quatre entreprises primées sur le salon

Le salon Effervescence donne lieu chaque année à la remise de plusieurs prix. La société Aratice, spécialiste en équipements numérique, a raflé la mise dans la catégorie innovation avec son projet breveté dédié à l’animation informatisée des vitrines. Les kits de pâtisserie de Cake Master ont séduit le jury du trophée de la création, tandis que la manufacture Tellier (meubles bois et métal) s’est illustrée dans le cadre du trophée Made in 95. Enfin, le groupe AGP a reçu un prix pour sa participation aux 10 éditions du salon ainsi qu’aux deux éditions vendéennes.

Prix de l’innovation : Aratice

PDG de la société Aratice basée à Saint-Ouen l’Aumône, Franck Baruch a conçu et réalisé une solution d’affichage numérique dédiée à la création des vitrines informatisées, qui leur a valu deux ans de travail.  Cette solution s’organise autour de petits écrans (de 15 à 25 pouces), à haute luminosité et faible consommation. Le positionnement de ces écrans est ajustable de façon instantanée à travers des câbles fins verticaux, espacés en mode portrait ou paysage, grâce à un système d’aimants innovants. Un brevet a été déposé en novembre 2022. Les câbles sont reliés à une alimentation électrique, et les écrans sont contrôlés en Wi-Fi depuis un PC. Ils offrent ainsi au magasin la possibilité de modifier à souhait la disposition et le contenu de leur vitrine. Les écrans fonctionnent uniquement grâce aux deux câbles. Cette innovation convient à toutes les sociétés ayant une vitrine et désireuse de communiquer sur un produit ou un service.

Les agences immobilières représentent la cible de prédilection avec des usages de 18 à 40 écrans par site, mais les salons de coiffure, les boulangeries les bijouteries, agence intérim, magazine de vêtements, et autres magasins offrent des usages autour de 6 écrans par site. A ce jour, l’entreprise a investi plus de 140 000 € sur ce projet et bénéficie d’un CIR sur 2022 de 36 400€. Aratice ambitionnait de remporter ce trophée pour trois raisons : faire connaitre la solution auprès d’une cible entreprises, obtenir des retours de clients potentiels et générer du buzz. L’objectif est désormais d’aborder la prochaine phase de financement-subvention-levée de fonds et de susciter de l’intérêt parmi des partenaires industriels locaux, puisque le produit se veut être une conception et production française.

www.aratice.fr

 

Prix de la création Michel Lefevre : Cake Master 

Mithula Panchalingam et Niroshy Thurairajah, sœurs dans la vie et filles d’un père cuisinier, sont tombées très tôt dans le monde de la pâtisserie. Lors du premier confinement, elles essaient de mettre la main à la pâte et imagine un kit de pâtisserie simple et bien ficelé pour les bons ou les mauvais pâtissiers, les petits chefs et les grands gourmands.

La gamme Cake Master comprend déjà les truffes, le napolitain, une charlotte mangue passion, le choco délice géant, le cookie choco noisette géant et la tarte citron mandarine meringuée, vendus sur en ligne sur le site. Chacun d’eux est composé d’ingrédients 100% français de qualité professionnelle, préparé par des travailleurs en ESAT.

Pendant leur année d’incubation à Station F, les deux sœurs ont eu le privilège de rencontrer le chef étoilé Thierry Marx avec lequel elles ont créé un kit signature en édition limitée. Cette collaboration a été un tournant dans leur aventure entrepreneuriale. En février dernier, elles pu participer à la 3e saison de l’émission « Qui veut être mon associé ? », sur M6, qui met en relation des entrepreneurs et des investisseurs et leur a permis de bénéficier d’un bel impact médiatique. Le binôme, installé à Montmagny, entend désormais séduire les entreprises et continuer à se developper en b to b. 

www.cakemaster.fr

 

Prix du Made in 95 : Manufacture Tellier

La manufacture Tellier conçoit et fabrique des meubles sur mesure dans un style industriel. Il s’agit d’une alliance entre le bois et l’acier. Les demandes de réalisation peuvent être de deux types : soit le prospect envoie une photo trouvée sur internet, soit il imagine directement un dessin. Toutes les demandes passent par une simulation en 3D. Cela permet au client de bien visualiser ce qu’il veut, et de bénéficier d’un devis précis. Denis Tellier s’adresse aux particuliers (tables, fauteuils, bureau, …) et professionnels (plan de travail, établi, …).
Il se fournit en acier à Goussainville (CQFT) ou Saint-Ouen l’Aumône (GS Aciers). Il n’a malheureusement pas de fournisseurs bois dans le 95 à ce jour. L’artisan travaille seul à Montigny les Cormeilles, du dessin à la fabrication. Il a participé pour la premier fois au salon MIF 2022, et souhaiterait, à terme, trouver un atelier plus grand.

manufacturetellier.com

 

Trophée 10 ans : groupe AGP

AGP (Assistance Générale Protection) est un groupe français indépendant, fondé en 1977 par Bernard Polet, qui regroupe un ensemble de sociétés complémentaires autour de la sécurité incendie, du désenfumage naturel, de l’aération et du confort des bâtiments.  Aujourd’hui, AGP (la holding) rassemble plus de 120 collaborateurs, principalement sur son site de Cergy, mais aussi à Argenteuil (ERA SIB) et Valenton. Le groupe dirigé par Frédéric Anfray affiche une croissance soutenue et un chiffre d’affaires consolidé qui atteint les 20 millions d’euros. Son champ d’intervention n’a eu de cesse d’évoluer avec les attentes nouvelles des utilisateurs. A l’aspect technique et sécuritaire s’ajoute la prise en compte et l’optimisation des ambiances lumineuses, des fonctions de rafraîchissement pour générer davantage de bien-être au travail, ainsi qu’une recherche constante de connectivité et de fonctionnalités nouvelles.

Grâce à une expertise pointue, une palette de services et de prestations toujours plus complète, AGP se positionne aujourd’hui comme un acteur incontournable sur son marché. Ses équipes interviennent à tous les niveaux : études et conseil, fabrication, pose, SAV, entretien et maintenance, mais aussi formation…, pour des clients régionaux et nationaux, grâce à un réseau d’agences partenaires, en développement dans l’hexagone. Ses produits et services sont destinés aux entreprises de BTP, aux électriciens et étancheurs, pour des bâtiments commerciaux ou des collectivités locales. Les équipes interviennent dès la conception des projets mais aussi en rénovation, en lien avec les donneurs d’ordre ou maîtres d’œuvre (promoteurs immobilier, cabinets d’architectes…), en collaboration et coordination avec l’ensemble des entreprises de bâtiment (gros œuvre, couvreurs…), syndics de copropriétés, ou en direct avec les clients finaux. Les fonctionnalités à intégrer et leur faisabilité sont pensées en amont, dimensionnées à la configuration du bâtiment et se conjuguent avec l’ensemble des considérations esthétiques du chantier.

www.groupe-agp.fr

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Ce sujet au cœur de l’actualité économique interroge l’avenir de nos entreprises locales face à l’essor des géants étrangers du e-commerce. Comment concilier compétitivité, innovation et préservation de notre tissu économique ? Trois invités d’exception apporteront leur éclairage le 9 avril de 11h45 à 14h au restaurant Cocotte – 4 Pierre Mendes France à Montmorency :  Romain ESKENAZI, député du Val d’Oise et président de la mission d’information sur les produits importés en France ; Marc LOLIVIER, Directeur Général de la FEVAD (Fédération du e-commerce et de la Vente à Distance) ; Hervé DENIAU, Directeur du Centre commercial Les 3 Fontaines à Cergy. Le commerce en France évolue dans un environnement tendu, marqué par un triple effet ciseau : pouvoir d’achat contraint, explosion du e-commerce et intensification de la guerre des prix.Après le pic inflationniste 2022–2023, la consommation reste prudente : les ménages arbitrent davantage leurs dépenses, on note un repli sur les produits essentiels, un baisse des volumes dans de nombreux secteurs (habillement, équipement maison). Résultat : le commerce physique souffre d’une érosion de la fréquentation et du panier moyen. Il faut aussi noter la pression structurelle du e-commerce. Les plateformes en ligne continuent de gagner du terrain : poids croissant du e-commerce dans le commerce de détail, concurrence directe sur les prix, la disponibilité et la livraison, habitudes d’achat durablement transformées (comparaison instantanée, achat mobile). Les acteurs physiques subissent une désintermédiation partielle et une pression accrue sur leurs marges.La guerre des prix se généralise. Dans un contexte de tension sur le pouvoir d’achat : les enseignes multiplient promotions, remises et opérations choc. Les distributeurs compressent leurs marges pour rester compétitifs. La pression des centrales d’achat sur les fournisseurs est forte.Les modèles commerciaux sont sous tension. Les enseignes doivent absorber simultanément la hausse des coûts (énergie, loyers, salaires), les investissements dans le digital, la concurrence des pure players et marketplaces. Beaucoup de commerces indépendants et réseaux fragiles sont exposés, avec des risques accrus de fermetures.Face à ces mutations, plusieurs tendances se dégagent : développement de stratégies omnicanales (click & collect, drive…), montée en gamme ou spécialisation pour se différencier, recentrage sur l’expérience client et la proximité, ou encore accélération des circuits courts et du local (argument différenciant).   

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