Les Rabelais des Jeunes Talents sacrent la viarmoise Jennifer Nougaro

Les Rabelais des Jeunes Talents
sacrent la viarmoise Jennifer Nougaro

La 2e édition des Rabelais des Jeunes Talents s’est déroulée le 8 avril au Grand Rex, à Paris devant près de 1 800 spectateurs conquis. Trente-trois lauréats dans onze métiers de bouche ont reçu leur trophée. Parmi eux, Jennifer Nougaro, originaire de Viarmes (Val d’Oise) a été distinguée dans la catégorie primeurs pour son activité de commerçante de fruits et légumes sur les marchés parisiens.

Trois mois après son coup d’envoi officiel, la 2e édition des Rabelais des Jeunes Talents s’est achevée au Grand Rex, à Paris. Devant près de 1 800 invités (professionnels des métiers de bouche, confédérations, parents, maîtres d’apprentissage…), le nom des trente-trois jeunes lauréats a été dévoilé. De Roubaix à Privas, de Saintes à Sierentz, les jeunes professionnels récompensés (de 17 à 26 ans) ont partagé un vrai moment de fierté. Convivialité, émotion, spectacle… La 2e édition des Rabelais des Jeunes Talents, organisée par la Confédération générale de l’alimentation en détail, a constitué une parenthèse très spéciale dans la vie des futurs ambassadeurs de l’excellence gastronomique à la française. Des moments que vous pourrez découvrir dans les prochains jours sur le site Internet de l’événement :
www.les-rabelais-des-jeunes-talents.fr www.facebook.com/lesrabelaisdesjeunestalents.

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Le thermomètre s’affole. Heureusement, l’été n’est pas seulement synonyme de températures records. C’est aussi le temps des découvertes, des escapades, une respiration. Une saison où l’on ralentit, où l’on prend le temps de redécouvrir, de partager, de s’évader. Dans ce numéro, nous vous emmenons à la découverte du Val d’Oise, de ses multiples trésors et points d’intérêt.  Nous mettons également le cap sur Herblay, avec l’arrivée de Tang Frères, une enseigne qui ouvre une fenêtre sur les saveurs d’Asie et invite au voyage. De bon augure en cette période de l’année. 

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