Ras le bol des grandes surfaces ! Interrogation quant à la qualité des produits, développement du « locavorisme », la distribution directe fait de plus en plus d’adeptes. Ce n’est plus l’apanage des « bobos » ni des « écolos » mais une recherche fondamentale du manger vrai et sain, sans faire parcourir des milliers de kilomètres à un produit alimentaire. Contact Entreprises vous donne tous les bons plans pour jouer la carte du local et privilégier nos petits producteurs. A lire également le portrait de Phébée RACAT, société Trad’innov, et la rubrique consacrée à notre entreprise du mois, le Mov’Fight Club.
CONTACT ENTREPRISES : votre numéro d’été vous attend
Le thermomètre s’affole. Heureusement, l’été n’est pas seulement synonyme de températures records. C’est aussi le temps des découvertes, des escapades, une respiration. Une saison où l’on ralentit, où l’on prend le temps de redécouvrir, de partager, de s’évader. Dans ce numéro, nous vous emmenons à la découverte du Val d’Oise, de ses multiples trésors et points d’intérêt. Nous mettons également le cap sur Herblay, avec l’arrivée de Tang Frères, une enseigne qui ouvre une fenêtre sur les saveurs d’Asie et invite au voyage. De bon augure en cette période de l’année.
