par Audrey Le Meur | 21 Mar, 2023 | A la une, Actualitēs, Innovations
Mithula Panchalingam et Niroshy Thurairajah, sœurs dans la vie et filles d’un père cuisinier, sont tombées très tôt dans le monde de la pâtisserie. Ensemble elles ont créé Cake Master qui propose des kits de pâtisserie prêts à l’emploi pour réaliser des délicieux gâteaux à la maison, avec des ingrédients de qualité. L’entreprise sera présente sur la salon Effervescence de Goussainville le 28 mars.
“Nous avons eu la chance de déguster de délicieux gâteaux, racontent-elles, mais nous n’étions pas des expertes pour les faire ! Lors du premier confinement, nous avons essayé de mettre la main à la pâte pour reproduire ceux de notre enfance, avec plus ou moins de succès.” Voilà comment est née l’idée de créer un kit de pâtisserie simple et bien ficelé pour les bons ou les mauvais pâtissiers, les petits chefs et les grands gourmands. La gamme Cake Master comprend déjà les truffes, le napolitain, une charlotte mangue passion, le choco délice géant, le cookie choco noisette géant et la tarte citron mandarine meringuée, vendus en ligne sur le site. Chaque box est composée d’ingrédients 100% français de qualité professionnelle et préparée par des travailleurs en ESAT. Pendant leur année d’incubation à Station F, les deux sœurs ont eu le privilège de rencontrer le chef étoilé Thierry Marx avec lequel elles ont créé un kit signature en édition limitée. Cette collaboration a été un tournant dans leur aventure entrepreneuriale. En février dernier, elles ont participé à la 3e saison de l’émission « Qui veut être mon associé ? », sur M6, qui met en relation des entrepreneurs et des investisseurs. En plus de l’impact médiatique, ce passage télévisé leur a ouvert des collaborations avec de grands chefs spécialisés en pâtisserie. Elles ont aussi gagné le soutien de patrons chevronnés, prêts à mettre leurs contacts et réseaux au service du développement de leur jeune entreprise. Le binôme installé à Montmagny réfléchit également à de nouvelles recettes accessibles à tous.
contact@cakemaster.fr
www.cakemaster.fr
par Audrey Le Meur | 10 Mar, 2023 | A la une, Actualitēs, Distinctions
Nadine Abondo (Févier d’Or) a eu l’honneur d’être reçue à l’Elysée et de présenter ses chocolats au Président de la République. Ce symbole couronne l’engagement de cette entreprise solidaire, qui se développe entre Saint-Ouen l’Aumône et le Cameroun. Pour l’anecdote, Nadine Abondo était l’invitée d’honneur du déjeuner des femmes 2022, organisé l’an passé à la Bastide de Méry-sur-Oise, où elle avait fait partager et goûter ses chocolats.
Dans le cadre du nouveau partenariat Afrique-France, le président de la République Emmanuel Macron a ouvert les portes de l’Élysée, lundi 27 février, à de nombreux acteurs impliqués dans ce partenariat, dont MEET Africa 2, programme phare dans la promotion de l’entrepreneuriat des diasporas africaines. Parmi ces acteurs, trois entrepreneurs accompagnés par Résonances ont eu l’honneur d’être conviés à cet évènement, dont Nadine. Elle a pu présenter ses délicieux chocolats et échanger avec le président, qui a apprécié la qualité des produits.
Nadine dirige la chocolaterie Févier d’Or, spécialisée dans la fabrication artisanale de chocolat à base de cacao 100% camerounais. Sa chocolaterie basée dans le Val d’Oise salarie quinze travailleurs handicapés et produit une dizaine de tonnes de chocolat par an. Une fierté pour cette femme entrepreneure engagée de 47 ans originaire du Cameroun où elle y récolte son cacao.
Depuis septembre, Résonances Nord-Sud accompagne Nadine dans l’implantation d’une coopérative de production de cacao et de fruits au Cameroun. Son objectif avec ce projet : alimenter sa chocolaterie avec des produits de qualité et écologiquement responsable et sécuriser l’activité des producteurs locaux.
Retrouvez également l’article publié par la Gazette du Val d’Oise sur Nadine et Févier d’Or.
par Audrey Le Meur | 9 Mar, 2023 | A la une, Actualitēs, Evenement
Aerokart sera le théâtre d’une compétition hors du commun. Les championnats de France de Vol Relatif à 4 et Handifly en soufflerie. Ces championnats sont organisés par le site argenteuillais, sous l’égide de la Fédération Française de Parachutisme. Ils se dérouleront les 18 et 19 mars 2023, en présence du Président de la Fédération Française de Parachutisme, Yves-Marie Guillaud.
Les compétiteurs s’affronteront au travers de 2 disciplines :
– Vol Relatif à 4 : L’équipe de quatre relativeurs, en position à plat, doit réaliser une série de figures imposées et différentes à chaque saut. Les figures sont tirées au sort avant la compétition. Le temps limite pour réaliser ces figures est de 35 secondes à partir de l’entrée dans la veine d’air. Toutes les équipes doivent réaliser le même programme de figures à chaque manche. L’équipe gagnante est celle qui réalise le plus de figures au total des 10 manches.
Le circuit français est organisé en deux divisions (Nationale 1 et Nationale 2). Chaque année se tiennent les championnats de France, ainsi que des étapes de coupes de France, en VR 4 et en VR 8.
– Handifly : Le parcours Handifly est une épreuve de vitesse individuelle en vol à plat. Le but est de valider, le plus vite possible, un parcours imposé composé de 4 balises électroniques. Au contact de la première balise (A) le chronomètre se déclenche. Puis, il faut ensuite toucher (B), réaliser un 360°, retoucher (B), puis (C), réaliser un nouveau 360°, retoucher (C), puis (D) … avant de revenir toucher (A) pour stopper le chronomètre. Il faut, bien sûr, réaliser le parcours sans omission, ni infraction. Le temps est jugé au centième de seconde près et il établit un score pour chacune des manches.
Programme :
Samedi 18 mars 2023 : 8h : Accueil des compétiteurs VR et photos des équipes : 8h45 : Speed Check VR : 9h : Accueil des compétiteurs handifly et photos : 10h15 : Briefing et tirage / 11h15 : Début de la compétition / 13h : Repas / 13h45 : Reprise de la compétition / 19h : Animations karting ou réalité virtuelle / 20h15 : Repas de gala
Dimanche 19 mars 2023 : 8h00 : Reprise de la compétition / 13h00 : Fin de la compétition & délibération des juges / 12h30 – 13h30 : repas / 14h15 : Podiums / 14h45 : Cocktail de clôture
par Audrey Le Meur | 9 Mar, 2023 | A la une, Actualitēs, Evenement
Elle a opéré cette année encore au domaine des Cormellas, à Cormeilles en Vexin. Une centaine de femmes chefs d’entreprises ont répondu présentes à l’invitation des FCE (Femmes chefs d’entreprises), du Club ACE et des EAF95 pour partager un moment de complicité à l’occasion de la journée internationale du droit des femmes. Des sourires, des regards, des rencontres, immortalisés par la photographe officielle de cette nouvelle édition, Delphine Grès, mais aussi des artistes et des créatrices au parcours exemplaire, autour des organisatrices, Nadège Cassé (FCE), Corinne Le Moal (EAF) et Virginie Paviot (Club ACE).
L’alchimie a fonctionné, une fois encore, avec un plaisir non dissimulé de se retrouver et une mobilisation tant professionnelle qu’amicale, qui démontre toute la vigueur de l’entrepreneuriat au féminin. Avant d’attaquer les festivités autour du buffet préparé par l’équipe du domaine, Jocelyne Gantois, Présidente Initiactive 95 et 78, a pris la parole, accompagnée d’une ambassadrice de l’association, Maguy Ngandu, créatrice de Dos Palomas en mars 2022.
Cette entreprise propose de la lingerie féminine aux femmes ayant eu un cancer du sein, sur la base d’un partenariat avec Chantelle. Au-delà de la lingerie, la créatrice, elle-même passée par cette épreuve, œuvre pour accompagner ces femmes, avec le projet de créer une fondation pour toutes celles qui n’ont pas accès au dépistage ou aux soins, et d’accompagner les femmes seules avec enfants, qui se retrouvent bien souvent isolées et démunies face à la maladie.
Après ce témoignage émouvant, Pauline Dumail, qui animait les interventions, a passé la parole à une artiste de grand talent Nadine Enakieff, peintre et sculpteure sur bronze. Elle réalise un travail d’une finesse absolue, où voiles, volutes et dentelles riment avec raffinement et précision des traits d’un visage. Derrière cette délicatesse extrême, se cache pourtant une tâche ardue, entre poids du bronze, fonderie, chaleur extrême, poussière… Distinguée par de nombreux prix, médailles et récompenses, elle reçoit en 2007, le prix du Ministre de la Défense au salon national des peintres de l’armée et est nommée peintre officielle de l’armée. A ce titre, Nadine Enakieff obtient le grade de commandant. Elle réalise dans ce cadre plusieurs œuvres emblématiques, notamment la sculpture « aux poilus », achetée par le ministère de la défense, et qui se trouve actuellement à l’hôtel de Brienne, et « un poilu », œuvre semi-monumentale parrainée par le général d’armée Bruno Dary, et inaugurée en sept 2012 par la vile de Nogent sur Marne.
A ses côtés, une autre artiste, à l’honneur, récemment reconvertie dans l’art du couvre-chef. Les participantes ont pu faire la connaissance de Panchy Chapelière, qui a exposé ses œuvres et séduit de nombreuses têtes. L’atelier de Panchy Bernal ouvrira ses portes à Eaubonne pour les JEMA Journées Européennes de Métiers d’Art dans son atelier situé à Eaubonne 13 rue Henri Rouzée, pour faire connaître son savoir-faire du 27 mars au 1er avril.
Dans un autre registre, Christophe Saint-Denis de Dreamaway, a initié les participantes à la réalité virtuelle dédiée à l’art et au loisir en présentant “Immerience : expériences immersives de divertissement et de culture”. Plusieurs personnalités étaient présentes : Marie-Christine Cavecchi, présidente du Conseil départemental du Val d’Oise, une fidèle de l’événement, mais aussi Pierre Kuchly, président de la CCI et Laurent Pillard, président de la CPME 95. Rendez-vous l’année prochaine, même jour, autre lieu !
par Audrey Le Meur | 9 Mar, 2023 | A la une, Actualitēs, Investissements
Fin 2022, GSE a lancé la réalisation du projet « Goussainville Logistique », ensemble de locaux d’activité, complétés d’espaces de bureaux pour le compte de Melcombe Partners, société d’investissement et de promotion immobilière. Il s’agit, pour cette dernière, d’une acquisition foncière de plus de 10 000 m2 à Goussainville, dans le Val d’Oise, pour le développement en greenfield de leur nouveau bâtiment d’activité.
Un projet mixte livré clé en main
Sur une superficie de terrain de 10 762 m2 à Goussainville, GSE s’est vu confier par Melcombe Partners la conception-réalisation de A à Z d’un bâtiment d’une surface de plancher globale de 5 445 m2 répartis entre 646 m2 de bureaux en RDC et R+1 et 4 799 m2 d’activité.
En partenariat avec l’agence FLOX Architecture, GSE, fidèle à son expertise de contractant global, propose ici un projet « clé en main » de la conception à la construction, entièrement pensé sur mesure pour répondre aux besoins de Melcombe Partners. Ainsi, l’ensemble proposera une rampe d’accès plain-pied et trois fosses à quais par cellule. Avec une classification code du travail et non ICPE, les cellules d’activité auront une hauteur libre de 8 mètres.
Ce nouveau bâtiment, situé stratégiquement aux abords d’axes routiers principaux d’Île-de-France (N104 et A1) et à proximité de l’aéroport Roissy Charles De Gaulle, offrira également une architecture de qualité avec, en façade, des claustras et des balcons longeant la partie bureaux en R+1. La livraison du nouvel ensemble est prévu pour le dernier trimestre 2023.
Une nouvelle illustration du savoir-faire et de la démarche environnementale de GSE
Goussainville Logistique est une nouvelle illustration de la compétence de GSE à concevoir des bâtiments intelligents et durables dans le secteur industriel. Le projet, visant la certification BREEAM GOOD, sera équipé de panneaux solaires en toiture (30 % de la superficie disponible), et bénéficiera d’une qualité d’isolation correspondant à la certification visée, dans la partie tertiaire du bâtiment. Toujours dans cette démarche d’exemplarité environnementale, 4 bornes de recharge VL électriques et des abris vélos viendront compléter l’ensemble.
Qui est GSE ?
Depuis sa création en 1976, GSE est le spécialiste de l’immobilier d’entreprise. Contractant Global, GSE assure la prise en charge complète de projets de construction (du montage financier, recherche et qualification foncière, études techniques, conception et réalisation au service après-vente), et s’engage contractuellement sur le prix, le délai et la qualité́ de l’ouvrage. GSE réalise des bâtiments intelligents et durables dans les secteurs industriels, logistiques, tertiaires, commerciaux et de loisirs, pour un chiffre d’affaires de 743 millions d’euros en 2021. Le groupe compte 531 collaborateurs répartis dans six pays en Europe, et en Chine, dont 15 implantations en France. En 2019, GSE a été rattaché à l’entreprise allemande GOLDBECK, leader sur le marché européen de la construction clé en main avec un CA de 5 milliards d’euros, employant plus de 10 000 personnes sur plus de 90 sites.
