« Goûtez le Vexin » : l’opération débute le 1er septembre

Comme chaque année, le Parc naturel régional du Vexin français organise durant les mois de septembre et octobre l’opération « Goûtez le Vexin » qui se déroule du 1er septembre au 27 octobre 2018. Agriculteurs, restaurateurs et guides se mobilisent pour proposer une trentaine d’animations à la découverte du goût et des saveurs du Vexin français. Au programme, visite d’exploitations agricoles, balades gourmandes, ateliers culinaires et événements de découverte (déjeuner au pré, rallye des producteurs à vélo, ciné-débat, semaine du goût).

Des journées portes ouvertes chez les producteurs 

Ces portes ouvertes permettront aux petits et aux grands de découvrir les activités de la ferme, d’assister à des visites et à des démonstrations des savoir-faire agricoles et de profiter de dégustations, de vente de produits locaux… Arboriculture, élevages de volailles ou d’escargots, bières, miel, huiles, lait cru… autant de productions que vous pourrez découvrir directement dans les fermes du Vexin français !

Samedi 1er et dimanche 2 septembre : Les Vergers d’Ableiges –  Samedi 15 septembre : La Ferme d’Haravilliers - Dimanche 23 septembre : Le Clos Férout – Samedi 6 octobre : Les Vergers d’Hardeville à Nucourt – Dimanche 7 octobre : L’huilerie avernoise à Avernes – Dimanche 7 octobre : La Ferme du Colimaçon à Oinville-sur-Montcient – Tous les mercredis : L’huilerie avernoise à Avernes – Tous les samedis : La Ferme du Colimaçon à Oinville-sur-Montcient – Tous les samedis et dimanche : La Ferme du Haubert à Brueil-en-Vexin - Tous les samedis et dimanches : La Ferme brasserie du Vexin à Théméricourt

Découvrir le goût à travers des balades ! Des balades accompagnées alliant découverte du territoire, rencontres avec les agriculteurs, convivialité et dégustations de produits du terroir sont proposées sur l’ensemble du territoire du Parc pour répondre à cette question: d’où viennent les saveurs du Vexin ? De quoi éveiller les papilles en découvrant les richesses d’un territoire !

Des ateliers culinaires : Du champ à l’assiette, apprenez trucs et astuces à l’occasion d’ateliers culinaires ! Au menu: plantes sauvages comestibles, recettes bio à base de farines, de légumineuses et de miel, transformation du miel en nougat ou bonbons !

Un déjeuner au pré : Le dimanche 30 septembre, différentes balades (au choix) conduiront les convives de la Maison du Parc jusqu’au pré où les attend un déjeuner préparé avec des produits locaux par le restaurant « Le clos du Pétillon » (sur réservation). Cette année, ce déjeuner s’inscrit dans l’opération « Le Grand pique-nique des Parcs » mené par la Fédération des Parcs naturels régionaux de France.

Un ciné-débat sur l’agriculture durable  : Le vendredi 5 octobre, la Bergerie de Villarceaux proposera la projection du film « Cultivons la Terre » d’Honorine Perino évoquant une agriculture durable, innovante et sans OGM.

Un rallye des producteurs à vélo : Le dimanche 7 octobre, ce rallye encadré par le Comité départemental de cyclotourisme vous permettra de lier sport, découverte du Vexin français et des exploitations agricoles… et achats de produits du terroir ! Le circuit démarrera cette année de la Maison du Parc (Théméricourt).

Tout l’agenda sur  : http://www.pnr-vexin-francais.fr/fr/agenda/agenda-detaille/bdd/agenda_id/161

LES DERNIÈRES ACTUALITÉS

APAVE recrute en Ile-de-France et dans le Val d’Oise

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Apave accélère ses recrutements en Ile-de-France : 350 collaborateurs en Ile de France, 1 700 postes à pourvoir en France et 1 100 à l’international.  Groupe international de référence dans la maîtrise des risques techniques, humains, environnementaux et numériques, l’entreprise poursuit sa trajectoire de croissance. Présent dans près de 60 pays et fort de 18 500 collaborateurs, Apave agit à travers cinq métiers : inspection, certification, formation, essais & mesures et conseil.En cinq ans, Apave a doublé de taille grâce à une croissance organique solide et à 30 acquisitions ciblées.

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Shein, plateformes d’achats, avenir ou débâcle du commerce ? Le MEDEF s’interroge à l’occasion d’un déjeuner débat

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Ce sujet au cœur de l’actualité économique interroge l’avenir de nos entreprises locales face à l’essor des géants étrangers du e-commerce. Comment concilier compétitivité, innovation et préservation de notre tissu économique ? Trois invités d’exception apporteront leur éclairage le 9 avril de 11h45 à 14h au restaurant Cocotte – 4 Pierre Mendes France à Montmorency :  Romain ESKENAZI, député du Val d’Oise et président de la mission d’information sur les produits importés en France ; Marc LOLIVIER, Directeur Général de la FEVAD (Fédération du e-commerce et de la Vente à Distance) ; Hervé DENIAU, Directeur du Centre commercial Les 3 Fontaines à Cergy. Le commerce en France évolue dans un environnement tendu, marqué par un triple effet ciseau : pouvoir d’achat contraint, explosion du e-commerce et intensification de la guerre des prix.Après le pic inflationniste 2022–2023, la consommation reste prudente : les ménages arbitrent davantage leurs dépenses, on note un repli sur les produits essentiels, un baisse des volumes dans de nombreux secteurs (habillement, équipement maison). Résultat : le commerce physique souffre d’une érosion de la fréquentation et du panier moyen. Il faut aussi noter la pression structurelle du e-commerce. Les plateformes en ligne continuent de gagner du terrain : poids croissant du e-commerce dans le commerce de détail, concurrence directe sur les prix, la disponibilité et la livraison, habitudes d’achat durablement transformées (comparaison instantanée, achat mobile). Les acteurs physiques subissent une désintermédiation partielle et une pression accrue sur leurs marges.La guerre des prix se généralise. Dans un contexte de tension sur le pouvoir d’achat : les enseignes multiplient promotions, remises et opérations choc. Les distributeurs compressent leurs marges pour rester compétitifs. La pression des centrales d’achat sur les fournisseurs est forte.Les modèles commerciaux sont sous tension. Les enseignes doivent absorber simultanément la hausse des coûts (énergie, loyers, salaires), les investissements dans le digital, la concurrence des pure players et marketplaces. Beaucoup de commerces indépendants et réseaux fragiles sont exposés, avec des risques accrus de fermetures.Face à ces mutations, plusieurs tendances se dégagent : développement de stratégies omnicanales (click & collect, drive…), montée en gamme ou spécialisation pour se différencier, recentrage sur l’expérience client et la proximité, ou encore accélération des circuits courts et du local (argument différenciant).   

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CCI VAL d’Oise : semaine de l’entrepreneuriat du 23 au 29 mars

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La CCI Val-d’Oise organise la Semaine de l’Entrepreneuriat 2026, un rendez-vous incontournable pour les porteurs de projet, repreneurs et dirigeants souhaitant accélérer le développement de leur entreprise. Deux événements phares rythmeront cette édition : le Forum des Créateurs et des Entreprises et Osez, avec la CCI du Val-d’Oise.

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2nd tour des élections municipales : Le MEDEF Val-d’Oise tire la sonnette d’alarme face aux menaces sur l’économie locale 

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Frédéric ANFRAY, Président du Medef Val d’Oise,  alerte : « A la veille du 2nd tour des élections municipales, certains candidats expriment des positions inquiétantes pour notre avenir économique, le Medef Val d’Oise tient à rappeler le rôle crucial de nos entreprises dans notre territoire. La France traverse une période charnière marquée par des risques économiques à toutes les échelles et une situation politique instable. Dans ce contexte, le Val-d’Oise ne peut se permettre de voir son dynamisme compromis par des positions politiques.

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Voix d’entrepreneures et talents du territoire à la Turbine

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Rendez-vous le jeudi 26 mars à La Turbine (Cergy) pour une table ronde inspirante et très concrète autour du parcours entrepreneurial : déclics, défis, organisation au quotidien et leviers pour avancer. Intervenantes : Julie & Catherine Perregaux – PGTS ; Emeline Lacroix Coco – Les Ateliers de Saint-Ouen; Jessica Monti – MONTI. Témoignages : le vrai quotidien des cheffes d’entreprises. Et si on parlait d’entrepreneuriat, sans filtre, mais avec du concret ?

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Sport, entreprenariat, combativité, combo gagnant

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Un vent d’attentisme souffle sur les territoires avec la tenue des élections municipales en mars. Les prochains mois verront émerger de nouvelles équipes, stratégies, arbitrages, priorités budgétaires réorientées. Dans un contexte économique déjà fragile, où l’investissement se fait plus prudent et où les marges sont sous pression, les décisions locales pèseront lourd. Comme dans le sport de haut niveau, rien ne se joue dans l’attente. Alors que s’achèvent les JO d’hiver, les athlètes n’ont pas subi le calendrier : ils l’ont préparé, analysé, intégré à leur stratégie. Nos dirigeants doivent agir de la même manière. Lire le terrain, anticiper les virages, transformer l’incertitude en levier. Dans l’économie comme dans le sport, la performance ne tient pas au contexte, mais à la capacité d’adaptation ! Des témoignages concrets à lire dans notre dossier ainsi que le portrait de Stéphane Razafitrimo, dirigeant de la société VIT S, une page conjoncture, des actualités économiques, une page sortir…  

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Les femmes se retrouvent chez Simone au RKC le 9 mars 

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La Journée internationale du droit des femmes se déroulant cette année un dimanche, le club ACE et les FCE 95 (femmes chefs d’entreprise) planifient une rencontre le lundi 9 mars avec une thématique autour de la santé. L’événement se déroulera chez Simone (restaurant du RKC à Cormeilles en Vexin) où nous serons reçues par Sylviane et sa fille Léa, désormais aux fourneaux. Cette année, les participantes seront sensibilisées au dépistage du cancer du sein.

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Vexin : Premiers trophées de l’économie circulaire et de l’innovation

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Face aux enjeux actuels de transition écologique, de raréfaction des ressources et de pression sur les milieux naturels, l’économie circulaire est à même d’apporter une réponse concrète et territorialisée. La capacité des acteurs à innover constitue quant à elle un atout essentiel pour le territoire qui démontre ainsi sa résilience et sa capacité à se projeter.Le Parc a souhaité valoriser les initiatives menées sur son territoire et lancer une dynamique sur ces deux thématiques en organisant les 1ers Trophées de l’Economie circulaire et de l’Innovation.

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