Actualités

Université des entrepreneurs :
les dirigeants, forces de propositions

La 3e université des entrepreneurs organisée par la CGPME 95 s’est tenue ce mardi au golf de Montgriffon. Le ton était résolument engagé. Près de 120 chefs d’entreprises se sont retrouvés pour participer aux ateliers puis au débat, qui a permis aux dirigeants présents d’apporter leurs idées, de faire des suggestions très concrètes et de conduire des discussions de fond. Toutes les propositions qui ont pu émaner au cours de cette journée seront retransmises en plus hauts lieux. Jean-François Roubaud, président national de la CGPME et Valérie Pécresse, sont venus clore les débats. Après 10 ans d’existence, présidée par Jean-Pierre Cormier, la CGPME 95 revendique pleinement son rôle syndical et se veut toujours plus active pour porter la voix des entreprises.

Inauguré le 29 septembre 2014 à Saint-Gratien, l’INHAC, l’Institut de l’Hôtellerie et des Arts Culinaires, école de la CCI Paris Ile-de-France, est en capacité de former 500 apprentis aux divers métiers de bouche, de la restauration, de la sommellerie et de l’hôtellerie (12 formations du CAP au BTS). Les apprentis bénéficient d’équipements dernier cri qu’ils apprendront à maîtriser tout au long de leurs études pour devenir totalement opérationnels et transmettre le goût de l’excellence. L’établissement va permettre de répondre à la demande croissante de formation dans les secteurs de la restauration et de l’hôtellerie, et faire face aux exigences des professionnels à la recherche de collaborateurs qualifiés et rapidement opérationnels. Une voie prisée puisque 95% des apprentis trouvent un emploi six mois après l’obtention de leur diplôme.

L’UCP ouvre une maison des étudiants
sur le site de Neuville

Mercredi 1er octobre, l’université de Cergy-Pontoise (UCP) a ouvert, sur le site de Neuville, sa troisième maison des étudiants (MDE), après celles des sites des Chênes et de Saint-Martin. Espace de convivialité et de détente, cette nouvelle MDE héberge un foyer ouvert à tous dédié à diverses manifestations et événements culturels (expositions, activités musicales, ateliers créatifs, concours photo…) et offre également sept bureaux aux associations étudiantes.

Sensient Cosmetic Technologies
construit l’avenir à Cergy-Pontoise

Division cosmétique du groupe américain Sensient Technologies, Sensient Cosmetic Technologies développe, produit et commercialise des ingrédients et des colorants de haute qualité pour l’industrie cosmétique et ses clients à travers le monde. Avec 136 employés, le site de Sensient à Saint-Ouen-l’Aumône a généré un chiffre d’affaires de 47 millions d’euros en 2013, dont 40 à 50% à l’export. Pour accompagner ce développement, le groupe investit en 2014 et 2015 près de 6 millions de dollars dans un nouveau bâtiment, afin d’augmenter les capacités de production et d’innovation du site valdoisien. Son extension se fera en deux phases, étalées sur 2014 et 2015, qui permettront d’augmenter la superficie des laboratoires de recherche (+63%) puis très significativement la capacité de production du site.

Restaurant Ici et Ailleurs : un nouveau titre
de « Maître – Restaurateur »

Cédric Dheilly, chef de cuisine et gérant du restaurant Ici et Ailleurs (Cergy) s’est vu décerner le titre de « Maître – Restaurateur » par la préfecture du Val d’Oise pour une durée de 4 ans. Ce titre récompense pour la deuxième fois le restaurant pour sa qualité de service et de produits, mais aussi sa cuisine « faite maison ». Pour Corinne Dheilly, ce label est un gage de qualité, notamment grâce aux nombreuses exigences souhaitées par l’organisme en charge de l’audit des restaurants.

Le premier réseau francilien des Managers de l’Environnement a fêté son anniversaire le 4 Avril dernier, à Versailles. A cette occasion, 57 nouveaux Managers de l’Environnement issus du Val d’Oise et des Yvelines ont été diplômés. Ces entreprises se sont distinguées pour avoir mis en place une gestion effective de l’environnement accompagnée d’investissements et de solutions techniques novatrices. Des conférences, témoignages d’experts, d’entreprises ont jalonné cette journée.

Les femmes chefs d’entreprise
s’offrent une virée parisienne

Les FCE (association des Femmes chef d’entreprises) se sont retrouvées le jeudi 13 février dernier pour découvrir « Paris by bus ». Echanges, rafraichissements, cocktail ont accompagné dans une ambiance musicale la vingtaine de dirigeantes participantes à cette soirée originale. L’occasion de resserrer les liens entre les dirigeantes, dans un univers différent du contexte professionnel. La prochaine manifestation organisée par l’association sera régionale. Le 12 mars, les FCE franciliennes se rencontreront autour de la philosophe et psychanalyste Cynthia Fleury qui viendra parler du courage.

Arnaud Montebourg, ministre du redressement productif, se rendra demain à la carrière souterraine de gypse du massif de Montmorency. Il s’agit du premier gisement de gypse en France, sur près de 1418 hectares, exploité depuis près de 200 ans, qui représente 15% de la production nationale. Lors de cette visite, le ministre présentera la feuille de route de la nouvelle politique minière en France. Arnaud Montebourg souhaite que la France puisse redevenir un pays minier afin, notamment de sécuriser les approvisionnements en métaux stratégiques. Il annoncera demain la création d’une entreprise publique pour l’exploration et l’exploitation minière en France et dans le monde. Une première dans l’hexagone depuis la naissance d’Areva.

Le Festival Baroque s’associe
aux Jeunesses Musicales de France

Le jeudi 13 février, le Festival Baroque de Pontoise et les Jeunesses Musicales de France (JMF) ont signé une convention de partenariat triennale. Cette convention va permettre à l’association de devenir le délégué privilégié des JMF au niveau du département du Val d’Oise et d’être son référent « musique ancienne ». Les JMF produisent et organisent depuis près de 70 ans des concerts et des ateliers sur tout le territoire et dans tous les styles de musique, à destination du jeune public. En s’associant à cette démarche, le festival baroque va pouvoir mettre en place une programmation et des rendez-vous musicaux tout au long de l’année, avec une première représentation prévue le 27 mai prochain au théâtre de l’Usine.

L’association des entreprises
d’Ennery en quête d’une nouvelle dynamique

L’association des entreprises d’Ennery s’est retrouvée le 4 février à l’occasion de son assemblée générale. L’objectif de cette structure présidée par Jean-Claude Monti, est de promouvoir les intérêts communs des entreprises de la zone d’activité et de favoriser le développement économique. De nouvelles entreprises s’y sont installées ces dernières années avec la réalisation de bâtiments construits selon les normes HQE (le site est pilote au niveau environnemental). L’association souhaite, dans le cadre de ce développement, se restructurer et redynamiser ses actions.