par Audrey Le Meur | 21 Fév, 2019 | A la une, Actualitēs
Initié par le Département, pour accompagner le développement de la fibre optique sur le territoire du Val d’Oise, le Hub Numérique Nikola Tesla vient d’être inaguré à Ecouen. Il permet la formation aux métiers de la ville intelligente, de faire face aux défis liés au développement des usages numériques et de leur appropriation par le plus grand nombre. Il répond aux enjeux en matière de développement économique, d’emplois, d’insertion et de formation. Cette plate-forme a vocation à accueillir en résidence des organismes de formation, des structures d’insertion et des entreprises innovantes. Ils sont hébergés dans des locaux rénovés, et mis à disposition par le Département du Val d’Oise. L’originalité du Hub Numérique Nikola TESLA d’Ecouen tient à sa triple ambition : la formation, l’insertion et l’innovation.
À ce jour, c’est un équipement unique en France, il a pour objectif de proposer aux entreprises du territoire une offre de formation complète répondant aux besoins dans le domaine des métiers de la fibre optique et de la ville connectée mais aussi de développer une offre ambitieuse d’accès à la formation et à l’emploi pour les publics cibles des politiques départementales et des missions locales.
Grâce à sa localisation dans l’Est du Val d’Oise, au cœur de bassins d’emplois, à forte densité de population, particulièrement touchés par le chômage des jeunes et le décrochage scolaire, il souhaite qu’un maximum de Valdoisiens puisse bénéficier des dispositifs régionaux de formation et des initiatives nationales dans des secteurs porteurs et en tension.
Depuis l’été 2018, le Hub Numérique Nikola Tesla est construit sur la logique d’une Smart City. C’est un lieu de formation, d’insertion et de démonstration s’appuyant sur la richesse de ses plateaux techniques de formation, de ses bancs d’essai et de tests de solutions numériques innovantes sur les thématiques du bâtiment intelligent et de la ville connectée (vidéo protection, objets connectés, fibre optique, gestion de l’énergie, codage et programmation, bâtiment intelligent et domotique, cyber sécurité…).
Un focus particulier est apporté sur l’accompagnement par les technologies numériques de la dépendance liée au handicap, au vieillissement, à la maladie ou encore à l’exclusion sociale qui prendront place dans cette salle dès l’été prochain.
Le public visé est principalement le public en insertion et de la politique d’égalité Femmes-Hommes : les bénéficiaires du Revenu de Solidarité Active (RSA), les jeunes chômeurs de longue durée (public des Plans Locaux Pluriannuels pour l’Insertion et l’Emploi) et les décrocheurs de l’enseignement secondaire général. L’ambition de Val d’Oise Numérique et de ses partenaires est de former 200 personnes par an, dont une centaine sur le volet fibre optique en s’appuyant sur les dispositifs départementaux et régionaux.
L’École de la Deuxième Chance et la Fondation des Apprentis d’Auteuil sont aussi en résidence au Hub Numérique Nikola Tesla pour la mise en œuvre de leur programme respectif au bénéficie de leur public. L’association Entraide Autisme est soutenue par le Syndicat Val d’Oise Numérique, en favorisant l’utilisation des technologies robotiques et numériques pour le développement des habilités sociales et éducatives des jeunes enfants autistes.
Priorité aux métiers directement liés au déploiement du THD
Le Hub Numérique Nikola Tesla dispose de trois plateaux techniques et une salle informatique dédiés aux formations de la fibre optique. Il affiche sa priorité aux métiers directement liés au déploiement du très haut débit : installateur de réseaux télécoms, techniciens réseaux télécoms, chargé d’étude des réseaux télécoms et des vendeurs à domicile de services énergétiques ou télécoms mais également des modules tels que la soudure, la réflectométrie, la réalisation des connectiques, et la mise en place des boîtiers de raccordement.
Toutefois d’autres formations sont en cours de mise en œuvre dans les domaines de la vidéo protection, la programmation des objets connectés, le pilotage de drones, les métiers de la cyber-sécurité, la domotique ou encore de la médiation numérique pour l’accompagnement des personnes âgés ou en situation de handicaps.
Enfin, Val d’Oise Numérique y portera ses propres actions sur les usages innovants du très haut débit et proposera au Département et à la Région d’y accueillir des collégiens et des lycéens pour des actions de découvertes des métiers et usages de la ville intelligente.
Le Département du Val d’Oise a investi 2 millions d’euros pour la rénovation des locaux. Les équipements du Hub Numérique Nikola Tesla ont été financés à hauteur de 2 millions d’euros par Val d’Oise Numérique avec le soutien des délégataires SFR et TDF. À noter que la Région Ile-de-France, a contribué à hauteur de 12 millions d’euros pour le déploiement des deux réseaux d’initiatives publiques sur le territoire valdoisiens, et a largement mobilisé ses dispositifs permettant ainsi l’ouverture de 80 places de formations aux métiers de la fibre optique et de la maison connectée sur le Hub Numérique Nikola Tesla.
Depuis son ouverture, plusieurs formations sont mises en œuvre : publics RSA et Garantie Jeune, en formation qualifiante niveau V d’installateur réseaux télécoms pour une formation Fibre optique avec le
Greta ; jeunes en contrat d’apprentissage, en formation niveau V d’installateur réseaux télécoms avec Ducretet ; jeunes en contrat pro, en formation niveau III de chargé d’études réseaux télécoms. Mais aussi des parcours de découvertes des métiers du numériques avec l’E2C 95 et les Apprentis d’Auteuil qui touche près d’une vingtaine de jeunes chaque semaine.
par Audrey Le Meur | 21 Fév, 2019 | A la une, Actualitēs, Evenement
Marie-Christine Cavecchi, Présidente du Conseil départemental du Val d’Oise, et Daniel Desse, Vice-président du Conseil départemental du Val d’Oise, délégué à l’Environnement et au Développement durable, ont inauguré le 23 février à 11h le stand du Département du Val d’Oise (Pavillon 3), au Salon de l’Agriculture, qui se tiendra du 23 février au 3 mars 2019, à Paris.
Une première pour le Val d’Oise, qui entend mettre à l’honneur ses filières agricoles et agroalimentaires. Des dégustations des produits locaux du Val d’Oise seront proposées au grand public sur le stand (miel, confiture, bière, cola …) pendant toute la durée du salon.
Le Département invitera également, durant ces dix jours, des collégiens, des jeunes en service civiques, des seniors et des personnes en situation de handicap à découvrir le stand du Département et les produits locaux.
http://www.valdoise.fr
par Audrey Le Meur | 19 Fév, 2019 | A la une, Actualitēs, Sortir
Le long de la N 184, une nouvelle enseigne vient de remplacer L’hippopotamus : 750 g La Table, un bistro affichant des couleurs pop (du rouge, du vert, du orange…). Après Boulogne et Paris, il s’agit du 3e restaurant ouvert par la Team 750g, qui amène un peu de fraicheur par son concept (déco soignée et cuisine maison). Aux commandes, le chef Damien vous ravira avec son Bobun, son lieu jaune, légumes rôtis et sauce vierge d’orange sanguine ou sa bavette de bœuf Angus (250g) et béarnaise.
Le lieu reste très abordable avec un menu très intéressant à 24 € (16 € le midi ou plat du jour à 12 €), 100% fait maison à base de produits frais, un choix de 5 entrées, 5 plats, 5 desserts, d’un excellent rapport qualité prix où chacun trouvera un plat qui lui convient. La cuisine se veut vraie, simple, parfaitement efficace et accessible. Il est fortement conseillé de réserver. A noter qu’un espace jeux est à la disposition des enfants.
Bonne nouvelle pour ceux qui se déplacent en groupe, formules à partager pour l’apéritif à base de charcuterie et de cocktails comme le mojito ou le spritz. Et le petit plus du lieu : un service très qualitatif qu’il faut souligner. Le chef Damien sort de ses cuisines pour aller à la rencontre de sa clientèle, recueillir les avis et échanger avec les convives.
L’histoire de 750 g commence commence dans les années 2000. Jean-Baptiste Duquesne, un passionné de vins, crée le site 75cl.com. Il se rend rapidement compte que les Français vouent un culte de plus en plus intense à la cuisine. Il a alors l’idée de lancer un site de recettes en ligne : www.750g.com. Un nom tout simplement inspiré du poids du contenu d’une bouteille de vin. En 2006, son frère, le Chef Damien, cuisinier de formation, rejoint l’aventure.
Les années passent et l’envie des deux frères de faire partager leur cuisine est toujours plus forte. En 2015, les deux compères décident alors d’ouvrir un bistrot sur Paris. L’aventure 750g La Table était née. Au programme : simplicité, caractère, gourmandise et fait maison bien sûr. Bon appétit !
750g La Table Eragny
Boulevard Jacques Duclos, RN 184 – 95 613 Eragny
Ouvert midi et soir, toute la semaine
Pour réserver : 01 79 81 63 99 ou eragny@750glatable.com
par Audrey Le Meur | 6 Fév, 2019 | A la une, Actualitēs, Le Magazine
L’automobile occupe une place centrale dans notre vie quotidienne. Rien de surprenant à ce qu’elle se soit retrouvée au coeur de la tourmente sociale. Cela augure-t-il d’une remise en cause de nos habitudes ? Avec internet qui favorise le partage et la mutualisation, nous sommes entrés dans l’ère de l’utilisation (par opposition à celle de la possession). Dans le même temps, les véhicules hybrides et électriques se développent, la voiture devient de plus en plus connectée et autonome. A quoi ressemblera l’automobile de demain ? Un sujet à découvrir dans le dossier de ce début d’année. A lire aussi, le portrait de Gilles Rousseau (DG de Rousseau Automobiles), un focus sur Safe Orthopeadics, qui révolutionne la chirurgie du rachis avec ses dispositifs médicaux. Enfin, un zoom sur les Oscars de l’innovation qui ont récompensé un festival de jeunes talents. Bonne lecture !
Contact Entreprises 157
par Audrey Le Meur | 6 Fév, 2019 | A la une, Actualitēs, Investissements, Sortir
La zone publique du terminal 2E de l’aéroport Paris-Charles de Gaulle étoffe son offre gastronomique et accueille trois nouveaux points de vente. Le Café Eiffel Maison Rostang va proposer aux passagers et attendants du terminal 2E une offre de cuisine de comptoir Parisienne de qualité. La maison Ladurée propose quant à elle une offre où les macarons classiques Chocolat-Caramel côtoient l’Exclusif au thé fumé. Enfin, pour les plus pressés et les amateurs de produits frais, naturels, Exki propose une gamme complet, du petit-déjeuner au dîner, sur place ou à emporter.
» Paris Aéroport développe encore son offre de restauration. D’ici 2020, huit chefs étoilés officieront sur les aéroports parisiens. L’ouverture de ce nouvel espace dédié à la gastronomie et à l’Art de vivre à la française va permettre de hausser la qualité de service apportée à nos clients passagers » souligne Mathieu Daubert, directeur Clients du Groupe ADP.
Café Eiffel, l’histoire d’une rencontre
Le Café Eiffel est né de la rencontre entre deux passions, deux familles, deux hommes, dont l’histoire repose sur un savoir-faire qui a contribué, chacun dans son domaine, à façonner les deux souvenirs de France que tout visiteur garde en tête : la gastronomie et l’ingénierie. D’un côté la cuisine, le Restaurant à la française; de l’autre la Tour Eiffel et les ouvrages métalliques gracieux, en suspension dans les airs.
Michel Rostang et Philippe Coupérie-Eiffel ont souhaité unir leur savoir-faire et leurs héritages respectifs pour façonner un lieu rendant hommage à la France des inventeurs et des esprits créatifs. Alliant leur vision pour créer un restaurant centré sur la qualité de son service, avec une sélection de mets mettant à l’honneur des produits français, ils souhaitent faire découvrir aux voyageurs toutes les facettes de ce que l’on appelle dans leurs deux univers « la maîtrise technique ».
Michel Rostang et Nicolas Beaumann, chefs de la Maison Rostang, y ont sélectionné des produits de qualité auprès depetits producteurs françaisreconnus pour leur authenticité et leur savoir-faire: bœuf et veau de chez Polmard, jambon blanc Prince de Paris, truffes de Richerenches en saison…
Du côté des assiettes, le Café Eiffel met à l’honneur des plats qui allient la gourmandise à la tradition. Ainsi, la volaille fermière à la crème côtoie le parmentier de canard fondant, les pointes de cabillaud sauce vierge ou bien encore la croustillante Tarte Tatin.
Le restaurant, qui propose également une offre de vente à emporter de « sandwichs personnalisables à la minute » et de viennoiseries, dispose d’une capacité de 72 couverts et est ouvert de 5h30 à 22h30.
Un concept unique déployé par Ladurée
À ses côtés, La Maison Ladurée présente pour la seconde fois dans le monde, à travers son concept exclusif « Le Macaron », son produit iconique. Dans ce palais du macaron, les passagers vont découvrir la plus grande variété de recettes avec plus de 30 parfums différents
Les voyageurs vont pouvoir retrouver les saveurs classiques – Lavande, Fruits rouges, Pêche, Chocolat, Earl Grey – au plus inédites, dont la recette « Thé fumé » spécialement imaginée pour l’aéroport.
